Bolha de Sabão - DVD Galinha Pintadinha 4 - OFICIAL

MINI DAN-TOP

                                                        

FONTE DA RECEITA: elaborada por União Docelar.

Receita União

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• Tipo de receita: docinhos - diversos, fondados, caramelados, cristalizados, bombons
• Rendimento: acima de 51
• Grau de dificuldade: médio
• Veja a lista de compras
• Receita União
• Receita aprovada (0)

• Capacidade da xícara: 200ml

• Rendimento: cerca de 60 unidades

• 2 folhas de waffer (encontra-se em lojas especializadas em confeitaria)
• 3 claras (cerca de 120g)
• 400 gramas de chocolate ao leite (para banhar os discos de waffer)
• 2 colheres (sopa) de União Glaçúcar (30g)
• 2 xícaras (chá) de União Doçúcar (380g)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
• 1 xícara (chá) de água (200ml)
• 1 xícara (café) de água para hidratar a gelatina (80ml)
• 4 colheres (sopa) de glucose (68g)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)
• óleo para untar

COBERTURA

• 500 gramas de chocolate ao leite picado

Com um cortador de biscoitos, faça discos de waffer com 3,5 de diâmetro.
Ferva o DOÇÚCAR com a água e a glucose até obter uma calda em ponto de vidro.
Enquanto isso, bata na batedeira as claras com o açúcar de confeiteiro GLAÇÚCAR, até atingir ponto de neve. Acrescente a calda quente, bata por 5 minutos, e adicione a gelatina ainda quente, hidratada na água e derretida em banho-maria. Junte a baunilha, e bata até esfriar.
Coloque no saco de confeitar com bico tipo perlê, grande, e faça os “dan-tops” diretamente sobre os discos de waffer, já banhados com o chocolate.
Leve à geladeira até endurecerem.
Banhe-os, um a um, no chocolate para cobertura, e volte à geladeira, para endurecê-lo. Sirva frio ou gelado.

COBERTURA

Em banho-maria, derreta o chocolate até que fique liso e brilhante.
Proceda a temperagem de acordo com a indicação do fabricante do chocolate.
Deixe esfriar e utilize.

• Caso queira, substitua a água da calda pela mesma quantidade de suco de maracujá concentrado.

• Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses. Descongele na geladeira, na embalagem.

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Unhas decoradas florais: passo a passo

 

Materiais

• Esmalte perolado Bodas
• Esmalte Beauty Color transparente Grand Duquesa
• Esmalte Colorama Verniz & Cor Noite de Gala
• Esmalte Sancion Angel Odisséia
• Verniz Extra Brilho – Base Setim Colorama – Tinta para tecido laranja
• Esponja – Monomer – Pó acrílico branco – Palito – Strass
• Pedrarias – Pinça – Pincel nº 8 – Miniballs

Passo a Passo

Com as unhas limpas e já com a cutícula tirada, passe uma camada de base ( Foto: Marcelo Bertinato)

Em seguida uma mão do esmalte perolado Bodas ( Foto: Marcelo Bertinato)

Em seguida passe o esmalte Grand Duquesa ( Foto: Marcelo Bertinato)

Agora com a esponja e a tinta para tecido laranja faça o efeito esponjado no centro da unha ( Foto: Marcelo Bertinato)

Em seguida utilizando o esmalte Verniz&Cor Noite de Gala faça o efeito esponjado na ponta das unhas ( Foto: Marcelo Bertinato)

Em cima passe o esmalte Odisséia ( Foto: Marcelo Bertinato)

Com o pincel você começará a fazer as pétalas com pó acrílico branco ( Foto: Marcelo Bertinato)

Modele cinco pétalas sobre as unhas ( Foto: Marcelo Bertinato)

Coloque um strass no miolo da flor ( Foto: Marcelo Bertinato)

Agora enfeite com miniballs ao lado de duas pétalas como mostra a figura ( Foto: Marcelo Bertinato)

Enfeite com pedrinhas diversas ( Foto: Marcelo Bertinato)

Passe o extra brilho ( Foto: Marcelo Bertinato)

Resultado

Unhas decoradas florais ( Foto: Marcelo Bertinato)

Como podem ver é uma unha decorada com flor bem diferente e bonita e vocês poderão usá-la em diversas ocasiões.
Fonte: Unhas Diná Alves

site: http://mulherbeleza.com.br

Pizza de liquidificador

Massa de Pizza de Liquidificador

Tipo de Culinária: Itália
Categoria: Pães e Pizzas
Subcategorias: Massas de Pizzas
Rendimento: 1 porção

1 xícara(s) (chá) de leite
1 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (chá) de sal
1 colher(es) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Bata todos os ingredientes no liquidificador até borbulhar. Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada. Asse em forno previamente aquecido. Coloque a cobertura de sua preferência. E leve novamente para o forno e deixe alguns minutos. Sirva a seguir. Em casa todos adoraram!!!

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-massa-de-pizza-de-liquidificador.html?codigo=488

Biblioteca União

Para quem gosta das receitas do açúcar união.

http://www.ciauniao.com.br/biblioteca

Os livros que nossas mães colecionavam, agora digitalizados!!!