quinta-feira, 2 de maio de 2013

Jogo Cinco Marias



É um jogo para a criança desenvolver a habilidade das mãos e a rapidez de
raciocínio.O jogo tem vários nomes ao redor do país: três marias, jogo das
pedrinhas, nente, belisca, capitão, liso, xibiu e epotatá (em tupi, quer dizer
“mão na pedra”), jogo do osso, onente, bato, arriós, telhos, chocos e nécara.
Cinco saquinhos pequenas e do mesmo tamanhos. Pode ser jogado no chão,
em uma mesa ou em outra superfície plana, como uma cama.
História
O cinco-marias (5 Manezinhos) tem origem em um costume da Grécia antiga.
Quando queriam consultar os deuses ou tirar a sorte, os homens jogavam
ossinhos da pata de carneiro (astrágalos) e observavam como caíam.
Cada lado do ossinho tinha um nome e um valor, e a resposta divina às
perguntas humanas era interpretada a partir da soma desses números. O lado
mais liso era chamado kyon (valia 1 ponto), o menos liso, coos (6 pontos); o
côncavo, yption (3 pontos), e o convexo, pranes (4 pontos).
Essa pode ser a origem dos dados (do latim, “dadus”, que quer dizer “dado
pelos deuses”), segundo Renata Meirelles, autora do livro "Giramundo e
outros brinquedos e brincadeiras dos meninos do Brasil".
Com o tempo, os ossinhos foram substituídos por pedrinhas, sementes e
pedaços de telha até chegar aos saquinhos de tecido recheados com areia,
grãos ou sementes, conta Meirelles
Como é o jogo
O jogo tem diferentes fases e regras, com graus de dificuldade maiores ou
menores, que variam de acordo com a região do país.
A idéia principal é jogar um saquinho para cima, pegar um dos que estão no
chão e pegar novamente o que está no ar sem deixá-lo cair. Importante: você
não pode encostar nas outras peças enquanto faz isso..
Regras gerais
 Joga uma pessoa por vez. Se errar, perde a vez para o próximo. Quando o
outro errar ou chegar ao fim do jogo, o primeiro volta a jogar de onde parou.
Para decidir quem começa, os jogadores tiram a sorte.
O jogo cinco-marias pode ser jogado de várias formas.

Veja algumas formas de brincar de Cinco-marias:
 
COM UMA MÃO SÓ:
 Pegando do chão
 1. Espalhe os cinco saquinhos (ou pedrinhas) no chão. O melhor jeito é jogálos
 para cima e deixar cair de qualquer jeito, sem que fiquem muito longe um
 do outro.
2. Escolha um saquinho, jogue-o para cima e pegue outro do chão com a
mesma mão. Você precisa ser rápido o bastante para conseguir pegar o
primeiro na volta.
3. Jogue os que estão na mão para o alto e, sem deixá-los cair, tente pegar
mais um. Continue até que esteja com os cinco na mão.
4. Agora que conseguiu, tente fazer diferente: em vez de pegar um saquinho
por vez enquanto o que jogou para cima não cai, você tem que pegar mais de
um por vez.
5. Comece tentando pegar dois de cada vez. Lembre-se que não pode deixar
cair nenhum dos que estão na mão enquanto pega os próximos. Conseguiu?
Agora tente pegar dois saquinhos na primeira vez e três na segunda. Por fim:
 jogue um para cima e tente pegar os quatro restantes de uma vez só!
Jogando no chão
 1. A partir de agora, o jogo muda: em vez de começar com as cinco marias no
chão, você começa com todas elas na sua mão.
2. Jogue uma para cima, deixe as outras quatro caírem e pegue de novo a
primeira. Recolha todas.
3. Jogue uma para cima, deixe três no chão e pegue a primeira antes de cair.
Você vai ficar com duas na mão. Jogue uma para cima, deixe uma cair e
pegue a primeira de novo.
4. Recolha as cinco para continuar. Agora, jogue uma para o alto e coloque no
chão apenas uma por vez, até sobrar apenas uma.
 
 
 
 
 


 

PIRULITOS DECORADOS

 

FONTE DA RECEITA: elaborada por União Docelar.

Receita União
PIRULITOS DECORADOS
 

  • Capacidade da xícara: 200ml
  • Temperatura do forno: moderada (180°C)
  • Tempo de forno: cerca de 25 minutos
  • Rendimento: cerca de 20 pirulitos

BISCOITO

  • ¾ xícara (chá) de União Refinado (120g)
  • 1 colher (sobremesa) de raspas de limão (2,5g)
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (275g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (4g)
  • ½ xícara (chá) de manteiga (90g)
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo (cerca de 60g)
  • 2 colheres (sopa) de leite (30ml)

GLACÊ REAL

  • 2 xícaras (chá) de União Glaçúcar (230g)
  • 2 colheres (sopa) de pó para merengue (40g)
  • 4 colheres (sopa) de água (60ml)

BISCOITO

Junte os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea. Com um rolo, abra a massa com espessura de 6mm e corte círculos com um cortador de 6cm de diâmetro. Introduza o palito de madeira próprio para biscoitos ou sorvetes. Coloque nas costas de uma assadeira e asse no forno preaquecido até dourar. Depois de frios, decore com o glacê real branco ou pigmentado com corante alimentício em gel. Reserve até secar.

GLACÊ REAL

Na batedeira, bata todos os ingredientes até obter um merengue firme.
  • Para decorar os biscoitos conforme a foto, use bico da Wilton estrela aberta nº 16.

domingo, 30 de dezembro de 2012

FELIZ ANO NOVO


Sou fã da galinha pintadinha, toda cheia de charme!!!, por onde ela passa leva sempre um sorriso ao rosto dos pequenos e dos grandes também.
Que o Ano Novo também traga alegria, que seja cheio de charme e que a vida tenha a leveza das coisinhas de crianças, que sejamos crianças cheias de esperança e alegria nossa vida toda.
Beijos.

sábado, 29 de dezembro de 2012

ICED TEA PARA FESTA

 
FONTE DA RECEITA: Elaborada por Casa UNIÃO
Receita União
ICED TEA PARA FESTA
Array
  • Capacidade da xícara: 200ml
  • Rendimento: 6 porções
  • 1 litro de água filtrada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão (30ml)
  • 2 sachês de chá mate
  • 1 xícara (chá) de folhas de hortelã fresca (20g)
  • 5 colheres (sopa) de Açúcar refinado UNIÃO (100g)
  • 2 xícaras xícaras (chá) de gelo
  • 3 pêssegos frescos com a pele fatiados (240g)
  • 1 lata de refrigerante de limão gelado (350ml)
  • 1 limão cortado ao meio e fatiado fino
Ferva a água. Fora do fogo, junte os saches, tampe a panela e reserve por 10 minutos. Adicione o açúcar e mexa até dissolvê-lo. Reserve na geladeira até gelar. Junte os ingredientes restantes e coloque em uma jarra. Sirva em seguida.
  • Experimente adicionar, antes do refrigerante, 1 xícara (chá) de vinho branco demi-sec.

segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

FELIZ NATAL

Amor amor amor amor amor amor amor amor amor amor amor
Paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz
Fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé

Amor amor amor amor amor amor amor amor amor amor amor
Paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz
Fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé

Amor amor amor amor amor amor amor amor amor amor amor
Paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz paz
Fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé fé

Palha Italiana com cobertura de chocolate


Em outra ocasião já dei a receita da palha italiana, temos mais essa dica, banhá-la em chocolate, delícia pura.

domingo, 16 de dezembro de 2012

PANETONE CASEIRO

 

INGREDIENTES:

60 GRAMAS DE FERMENTO BIOLÓGICO
1 XICARA DE AÇUCAR
1 COPO DE LEITE MORNO
1 COPO DE AGUA MORNA
1 XICARA DE CHÁ DE MANTEIGA
6 OVOS LIGEIRAMENTE BATIDOS
1 COLHER DE CHÁ DE RASPAS DE CASCA DE LIMÃO
2 COLHERES DE CHÁ DE RASPAS DE CASCA DE LARANJA
1 COLHER DE CAFÉ DE NOZ MOSCADA (OPCIONAL)
1 COLHER DE CHÁ DE SAL
1 COLHER DE CAFÉ DE ESSÊNCIA PARA PANETONE(VENDIDO EM PADARIAS)
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 1/2 XICARA DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO
2 XICARAS DE CHÁ DE FRUTAS CRISTALIZADAS
1 XICARA DE CHÁ DE PASSAS MOLHADAS AO RUM (OU NO GUARANÁ)
1 XICARA DE CHÁ DE NOZES MOÍDAS
7 FORMAS DE PAPEL-MANTEIGA PARA PANETONE

MODO DE PREPARAR:

Despeje em uma tigela o leite, o fermento, o açucar e 1 xicara de farinha de trigo.
Misture e cubra com uma sacola plástica e deixe crescer por uma hora.
Mexa novamente, acrescente os ovos, a casca de limão e laranja, a essencia de panetone, o sal, a manteiga, a noz moscada (opcional), o leite condensado, a agua e misture bem.

Coloque a farinha de trigo peneirando e mexa bastante até formar bolhas (a massa ficará um pouco mole).

Acrescente as passas, as nozes e as frutas cristalizadas, e misture devagar.
Divida a substância nas sete formas até a metade e deixe crescer por 2 horas.

Faça um corte em cruz sobre cada panetone, coloque um pedaço de manteiga e asse em forno quente até dourar.

Dica: É possivel substituir as frutas por gotas de chocolate, nozes, castanhas ou rechear com trufas.

Sugestão: Faça e dê de presente com a receita escrita.Escreva de próprio punho, deixando um recadinho pessoal para a pessoa presenteada.  É uma maneira orginal e diferente. E na proxima postagem vou dar a dica de como vc poderá embalar seu panetone. Deus abençoe!                                        Pra. Heloisa Avila